豆腐…

今夜は、豆腐ステーキが食べたい！

と、昼頃から思い始め、帰宅して、さっそく調理開始…。

片栗粉が偏ったり、豆腐が崩れたり、等を越え、出来上がったのが写真のモノ。

何だこりゃ…と思わず呟きました。

和風の麻婆豆腐みたい。

味は旨いんですが、残念。

また近いうちにリベンジしたいです♪